为确保肉制品和蔬菜的安全及稳定供定，鸿日兴在南海设立蔬菜粮油采购中心，拥有12台车的运输车队提供配送；同时与种养基地合作，在最大程度降低公司经营成本，充分让贵公司员工得到实惠，同时也保证食品稳定供应和食品新鲜。确保了品质安全达标，满足广大客户的需求，杜绝有农药及用无害饲料添加剂喂养的肉类进入食堂。另外，在价格上具有独到的优势。
1、严密监测，品质保障：近年来，食品安全问题已成为全社会特别是食堂承包商普遍关注的焦点。为严把质量关，全面打造品牌形象，鸿日兴膳食餐饮早在几年前就率先导入并实施了ISO9001质量管理体系，并经过数年不懈努力和经营创新，先后通过了各种质量体系的认证。真正做到了管理的科学化、标准化、规范化。解决了传统中餐因品种繁多、烹饪复杂导致的各种难题。我公司在配送中心设有食品卫生化验中心，下颌粮油监测、肉禽监测、蔬菜农残监测等，设备先进齐全，监测人员专业专注，检测项目丰富多样。并组建了一支高素质的监测队伍，为质量把关，为健康加码，从原料到成品、从环境到用具、全程严格监控，防患于细微。
2、及时加工，保证新鲜：食品半成品加工从厂房设计、建设到产品的生产、包装、储存、运输和销售等各个环节，严格按照HACCP体系实施运作并进行监控，确保食品的安全卫生。遵循就近原则，根据市场需要，在最近的生产基地进行生产、加工，并以最快的速度送达客户，保证产品新鲜可口。
超过10年以上与知名企业稳定合作关系，大大提高了经营的品质安全；采用严密供方评价体系，与国内食品品牌企业强强合作，建立稳定的粮油、副食产品基地直供，进行规模采购，节约成本、实现与客户、社会的三赢，我们使用的所有原料均来源于正规渠道，由知名品牌商专供，严格按贵公司和卫生防疫部门的要求执行厨房、食堂操作流程、严控杜绝采购腐烂、变质、过期和不合格食材进入食堂，严格执行《食品安全法》，保证食品卫生安全。
精挑细选 · 只为品质承诺！
从产地到您的手中，全程保鲜护航，高效配送
