元宵佳节，你选择去哪里？

“我要赏花灯！”

“我要猜灯谜！”

“我要吃大餐！”

好好好一顿大餐肯定安排上！

但是，元宵前夕，本来定了一桌团圆大餐的李先生却遇到了烦恼：提前预约的元宵节餐位被换给其他客人了？

2月14日，市民刘先生提前在深圳“钱塘潮”南山科技园店定了15日元宵节的聚餐，他表示，“考虑到人多，定了16人的大台”。

本来是满心欢喜的一件事，刘先生还期待着元宵节可以与家人一起快快乐乐吃团圆饭。

岂料，就在2月15日元宵节当天上午，李先生接到了“钱塘潮”南山店工作人员打来的电话。这名工作人员说，李先生原先预约好的28号大台已经换给另外的客人，要求李先生取消预订。

李先生告知记者：

“我本来通过电话提前一天订好餐了，当时说是给我留了一个大台，第二天就有工作人员打电话来反悔，直接毁约，主要原因说2月15日是元宵节，不给预订，而且已经把答应订给我的大桌给别人了。做生意一点契约精神都没有，只因为是正月十五就直接取消客人预订的位子，这是不对的嘛。”

据李先生描述，该名工作人员态度非常恶劣，那种爱来不来的语气令其感到十分不舒服。

对此，李先生提出质疑：为何这么没有诚信？做生意难道不需要契约精神？据说钱塘潮在深圳开了好几家分店了，钱塘潮这样的经营理念能做大？能做强？能做久？

记者查询资料发现，李先生报料的“钱塘潮“店铺全称“钱塘潮·精致江浙菜”，以江浙菜系而出名，在深圳有两家店面，其中南山店的总体服务分仅为4.2分（满分5分）。

商家回应：

因为预留时间有变动，已提前打电话告知

对于此事，奥一新闻记者致电钱塘潮·精致江浙菜（南山店），工作人员详细解释了这次预订事件始末，并配合查找了该名顾客的预订记录。

钱塘潮·精致江浙菜（南山店）的工作人员说：

“李先生于2月14日晚打电话前来预订12人的聚餐，一名工作人员为其预留了晚6：30的大台。但由于第二天元宵节的大台只能留到晚5：30，所以另一名工作人员在15日上午给李先生打电话，提前向李先生说明了大台预留的时间有变动。”

另外，工作人员还提到，李先生还询问具体台号，接线工作人员回复“如果您能在5：30前来，这边都会为您留大台，随时来就随时安排”，但李先生对此产生不满，态度较差，最后取消了预约。

钱塘潮·精致江浙菜（南山店）的孟店长表示，店里工作人员对待提前预约的客户态度都挺好的，如果有什么变动都会提前告知，根据客户的需求来调配。

网友评价：服务令人头大

记者在某评价平台查询发现，钱塘潮·精致江浙菜（南山店）的网友评价达到1362条，其中包括129条中评和102条差评，中差评率达到16.9%。

从众多客户到店用餐后的评价中，记者看到，大部分客户对该店菜品的质量及口味还是较为赞扬的，很多人提到这家店是个适合聚餐的地方，有提供大桌，环境较好。据悉，该店面进行过装修升级，所以也有网友表示该店装修后出现菜品价格变高、分量变少的情况。

但对网友们打分较低的服务项，从差评中可以窥见一二。“服务令人头大””凭运气找服务人员““服务态度差”“毫无服务意识”“服务基本等于没有”等等这些直指餐厅服务质量的严厉评价不断出现，而商家回应几乎为同样话术，“抱歉+感谢监督+必定给出反馈+加强培训+已告知员工+欢迎再来“，并且这样的回复从年前到年后，不知是否真的有改进到位了。

网友评价截图

对此，你怎么看？

曾有网友表示，”希望天天都是315“。

对的，没错，在各行各业或主动或被动进行内卷的今天，人们对商品、服务、售后等都提出了更高的要求。