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新闻资讯
好不好吃不重要,让顾客满意才是检验产品的唯一标准!
很多餐饮老板都曾有过这样的疑惑:为什么我店里的产品这么好吃,顾客却一直寥寥?今天,红餐网专栏作者龚伟就来为大家答疑,和大家分享“好吃”和“
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2021-05
餐饮碳中和走上议程?不注重环保可能面临闭店风险
食安问题的重要性已经毋庸置疑,如今很多餐饮企业也都不敢松懈。但是除了食安问题,另外一个问题也正成为“杀死”餐饮企业的重大隐忧,那就是环保问
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2021-04
反食品浪费法草案二审 点餐浪费或将被收费
中新社北京4月26日电 (记者 张素 梁晓辉)26日提请十三届全国人大常委会第二十八次会议审议的反食品浪费法草案二次审议稿提出,餐饮服务经营者可以对造成
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2021-04
零售业应该餐饮化还是去餐饮化?餐饮对零售带来了啥影响?(下)
餐饮是一个极大的概念,但筷玩思维今天这篇文章要讨论的仅仅是指新鲜的食材经过门店当天烹饪而提供的即时饮食产品及服务,并不是我们片面化的解读,
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2021-04
零售业应该餐饮化还是去餐饮化?餐饮对零售带来了啥影响?(上)
自从7-11、喜士多等连锁品牌便利店开始大张旗鼓卖起了盒饭①,再到盒马鲜生将餐饮和零售合成了新零售的大概念之后,零售和餐饮就成了一对时时被捆绑讨
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2021-04
社区小食堂 民生大文章
近年来,不少居民小区渐渐兴起了一种服务居民的社区食堂。这种食堂往往面积不大,但价格实惠、用餐便利,有效解决了附近居民的就餐问题
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2021-04
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